Alimenti Senza Glutine e Celiachia

Quando una persona cerca un alimento senza Glutine, non è che lo fa per scelta personale, ma lo fa perché ha un'Intolleranza Alimentare chiamata Celiachia.

Questa intolleranza causa gravi danni alla mucosa intestinale e una Sindrome di mal Assorbimento.

L'intolleranza può manifestarsi in Bambini oppure in età adulta; l'Incidenza di questa intolleranza in Italia è stimata poco più di 100.000 persone, con un Incremento annuo di Circa il 20%.

Per queste persone diventa una necessità trovare alimenti che non contengano glutine per avere uno stato di salute ottimale al fine di non avere disturbi intestinali e nutrirsi in modo da vivere bene avendo tutti gli elementi giusti per poter nutrire il proprio corpo.

Ecco dunque che nasce una linea apposita di Alimenti senza Glutine atti a soddisfare questa esigenza in modo che ogni persona che è caratterizzata da questo problema possa avere tutta una scelta su cui alimentarsi al meglio.

Come riconoscere gli alimenti senza Glutine? La Spiga Barrata è un Marchio di Proprietà di AIC, che ne rilascia l'uso alle aziende interessate dopo aver esaminato i processi di produzione. L'AIC è dotata di una Struttura tecnica Autonoma per realizzare tutte le Attività necessarie per la Valutazione dei prodotti che richiedono l'Utilizzi del Marchio Spiga Sbarrata.

Qui a La Buona Terra di Albese abbiamo una linea di prodotti Certificati, Biologici, No OGM, senza Coloranti e ne Conservanti, senza grassi Idrogenati, e senza pesticidi e fertilizzanti di Sintesi chimica, che possono essere utilizzati per intero Nutrimento della persona, dalla colazione del mattino, al pranzo del mezzogiorno, alla cena,  con pasta Gluten Free, e poi tutti gli stuzzichini che puoi integrare durante la giornata.

Tra le aziende che abbiamo citiamo quelle principali:  L'azienda PROBIOS srl, di Firenze, e poi l'azienda   La Finestra sul Cielo che fa una linea per Ciliaci.  La finestra sul cielo è a Villareggia (TO)

Ti invitiamo a provarli, sono prodotti Sicuri e Certificati.

La Buona Terra

Ci trovi qui:  Indirizzo: Via Aldo Moro, 39-41 – 22032 Albese (CO)
Contatti: Tel/Fax: 031427513

Email: negoziolabuonaterra@gmail.com

Seguici anche sulla nostra Pagina Facebook