CANAPA: RIVALUTATA COME SUPER ALIMENTO IN TAVOLA

CANAPA: RIVALUTATA COME SUPER ALIMENTO IN TAVOLA

CANAPA: RIVALUTATA COME SUPER ALIMENTO IN TAVOLA

La canapa contiene una gamma di principi attivi  importanti per la nostra salute: in particolare i cannabinoidi che accelerano i processi di guarigione del corpo umano e sono oggetto da tempo di ricerca scientifica: degli oltre 80 finora studiati, il THC e il CBD sono i più noti. Ma mentre il THC è  psicoattivo e perciò escluso dai nostri prodotti, il CBD ha proprietà terapeutiche, antinfiammatorie e antiossidanti, che rinforzano il sistema nervoso, combattono malattie respiratorie e cardiovascolari.

La canapa è ricca di Omega 3-6-9 e contiene antiossidanti, amminoacidi e vitamine E e B. L’acido gamma linoleico aiuta a mantenere l’equilibrio ormonale, stimola il metabolismo e aiuta a rimuovere le tossine.

I semi di canapa ad esempio contengono grandi quantità di proteine nobili, vitamine  A, E, B1, B2, C... e sali minerali come ferro, calcio, magnesio, potassio, fosforo. Possiamo aggiungerli nelle insalate e nello yogurt, mangiarli nel pane, nella pasta e nei biscotti e in pesti e salse.

Con la farina di canapa possiamo preparare focacce e torte.

L’olio di canapa, 100% bio extravergine spremuto a freddo, è particolarmente pregiato e come tale se ne consiglia l’uso a crudo per condimenti  o per profumare un piatto dopo la cottura. Ma è indicato anche un cucchiaino la mattina per il suo ottimale equilibrio tra omega3 e omega6: nessun altro alimento in natura è in grado di garantire la proporzione 3:1.

Per una colazione proteica il latte di canapa è squisito con sciroppo d’acero o miele.

Qui a la Buona Terra trovate tutti questi prodotti a base di canapa in promozione con lo sconto del 10% fino a fine febbraio!

La Buona Terra si trova in:

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